En nuestra propuesta de revalorización de la cultura arrocera [1] destacamos la importancia del paisanaje como pilar fundamental del patrimonio alimentario del arroz (producto) y el arrozal (paisaje). A las puertas de la nueva cosecha, rendimos homenaje a la gente que nos acompañó en nuestros primeros paseos por la marisma arrocera del Bajo Guadalquivir [2,3]:
+INFORMACIÓN
[1] De la Cultura del Arroz al Patrimonio Arrocero de la Provincia
[2] Gente del Brazo del Este (1)
[3] Gente del Brazo del Este (2)
Imágenes: Antonio Rúa
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